Alimentos

Ponche de frutas

Ingredientes:
3 manzanas
6 guayabas
10 tejocotes
50gr. de Jamaica
1 piloncillo
2 pedazos de caña
1 piloncillo
1 varita de canela
3 varas de tamarindo

Procedimiento

1.- lavar bien y pelar las frutas

2.- Poner a hervir la Jamaica

3.- Poner a hervir 3 litros de agua junto con el tamarindo pelado el piloncillo y la canela.

4.- Picar las frutas.

5.- Agregar al agua hirviendo la Jamaica colada junto con las frutas picadas (manzana, guayaba, tejocote y la caña)

6.- Esperar a que hierva y listo a disfrutar nuestro rico ponche navideño.

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