Celebran con gran éxito el Día del Pozol, una festividad arraigada en la tradición de Chiapas que honra una de las bebidas emblemáticas de la región: el pozol. Esta bebida, elaborada a base de cacao y maíz.
La celebración, tiene lugar el 18 de marzo, fue iniciativa de Isabel Nangusé Tondopó en 2017, respaldada por las pozoleras del Mercado Público Municipal «Juan Sabines». Desde entonces, la festividad ha ganado popularidad año tras año, convirtiéndose en una fecha especial para la comunidad.
El Dia del Pozol estuvo amenizada con música de marimba a partir de las 12 del día. Cientos de personas se dieron cita en el mercado público para disfrutar de una dosis gratuita de pozol.
El Día del Pozol es un recordatorio de la riqueza cultural y gastronómica de Chiapas, así como de la importancia de preservar y valorar las tradiciones.
